今夜のためのお席をご用意·営業時間 11:00 – 23:00予約する
クッキングクラス

フィレンツェの中心で、粉にまみれて。

生パスタなら1時間30分、ピッツァなら窯の前で40分——シェフと過ごす、内容の異なる2つのコースです。ピザ、パスタ、ティラミスからお選びいただくか、組み合わせることもできます。お子様から大人まで、どなたでもご参加いただけます。

パスタ1時間30分 · ピッツァ40分 パスタ15〜50名 · ピッツァ15〜70名 言語はご相談
私たちと共に、キッチンで
こねて、伸ばして、焼いて——そして自分の一皿を味わう。
クッキングクラスで、粉を敷いた台の上に生パスタの生地を伸ばす手元

生パスタ講座

卵と小麦粉、麺棒、手で伸ばす生地——ピチ、トルテッリ、タリアテッレをトスカーナのやり方で習い、最後にはご自身で作った一皿を召し上がります。15〜50名様、1時間30分。

1時間30分 · 15〜50名様
ルバコンテのピザ講座で、伸ばし終えて焼き上げを待つピッツァ

ピザ講座

いちばん短時間で、大人数のご一行にもっとも向いた講座です。生地をこね、伸ばし、具をのせて、自分のピッツァを焼き上げます。40分、15〜70名様。

40分 · 15〜70名様
デザート講座で手作りし、一人分に取り分けたティラミス

ティラミス講座

イタリアで最も愛されるデザートを一層ずつ。サヴォイアルディ、コーヒー、卵、マスカルポーネ。締めくくりはご予定に合わせてお仕立てします。ご要望をお聞かせいただければ、ご提案をお作りします。

ご要望に応じて
よくあるご質問

料理教室について、詳しく。

パスタとピッツァ、2つのコースの所要時間・人数・時間帯について。ガイドや旅行代理店の方から特に多いご質問にお答えします。

料理教室はどのくらいの時間ですか?
コースによって異なります。パスタの料理教室は1時間30分、ピッツァの料理教室は40分です。ご希望に応じて、作った料理を召し上がる時間が加わります。
料理教室は何名から参加できますか?
パスタのコースは15〜50名様、ピッツァのコースは15〜70名様で承ります。人数が多い場合は交替制に分け、お一人ずつ作業スペースを確保します。
体験は何語で行われますか?
使用言語はお問い合わせの際に取り決めます。ご一行の言語をお知らせいただければ、それに合わせて手配し、添乗員やガイドの方がいらっしゃる場合は連携して進めます。
グループ予約はどのくらい前に連絡すればよいですか?
2日前までにお知らせください。お部屋、時間、メニューを含め、ご提案はご要望に合わせて一つずつ組み立てるため、早めにご連絡いただけるほど余裕をもって準備できます。人気の日程はさらに早めのご相談をおすすめします。
体験はランチの時間帯でも可能ですか?
当店は毎日11:00〜23:00まで通し営業のため、体験はランチタイムでもディナータイムでも実施できます。正確な時間はお部屋の空き状況とご一行の行程に合わせて調整します。ご希望をお知らせください。

クラスを予約する。

ご希望の日程と参加人数をお知らせください——数時間以内にご確認のご連絡をいたします。

空き状況を確認する